シルクロードガーデン♪

おはようございます。今朝も気持ちの良い朝です。昨日は久しぶりの舞浜食事会でしたレストランはシルクロードガーデン。

選んだのはカントニーズオータムフィーストランチコース。前菜は左からﾏｯｼｭﾙｰﾑと松の実のﾘﾝｺﾞ酢ﾏﾘﾈ、蟹肉のｷｯｼｭ
ｺｰﾙﾄﾞﾎﾟｰｸと茄子の煮浸し。お味はどれも優しいお味で選んだお酒、ﾌﾟﾚﾐｱﾑｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾚﾓﾝと凄く合いました。

ｽｰﾌﾟは干し貝柱と野菜のｻﾌﾗﾝｽｰﾌﾟ、これはトロミのあるｽｰﾌﾟに舞茸の香りと食感が合ってﾌﾞﾛｯｺﾘｰがｱｸｾﾝﾄになって美味しかったです。

メインはサーモンの香り揚げ九条葱ソース。ﾃﾞｨｽﾞﾆｰﾎﾃﾙのｻｰﾓﾝはいつも美味しいので来るまで待ち遠しくて(笑)今回のｻｰﾓﾝもサクサクで美味しくて特に九条葱ソースが絶品で葱の食感にごま油が利いてて美味しいソースでした。

その後鯛と海老のきのこ炒め野菜がシャキシャキで舞茸の食感も良くてさっぱりした炒め物でした。

ご飯は鶏肉と生姜のｵｲｽﾀｰｿｰｽ蒸しごはん。鶏肉が柔らかくて生姜の千切りがｱｸｾﾝﾄになってて美味しかったです。

デザートは今月の杏仁豆腐、今回は栗。渋皮のついた栗と皮をむいた栗が入ってて杏仁豆腐は固すぎず柔らかすぎない絶妙な固さの美味しい杏仁豆腐でした。たっぷりの量で食べきれるかと思いましたがあっという間に食べてしまいました(笑)

3ヶ月ぶりの食事会でしたが、楽しくてあっという間の時間でした。次回はどこのレストランにしようかな〜(^o^)

では、今日も寒暖差で体調を崩さないように気をつけて良い１日を。

舞浜女子会♪

おはようございます。蒸し暑い梅雨らしい天気が戻って来ましたね
しばらく涼しい日が続いてたので体が怠いやら(^^;特に昨日は急に日が出てきたので今まで涼しかった分しんどかったです(>_<)

そんな昨日は舞浜で恒例の女子会でした、選んだのはﾐﾗｺｽﾀのｼﾙｸﾛｰﾄﾞｶﾞｰﾃﾞﾝで食べたのは平日限定ﾗﾝﾁ
一皿にお料理がのったﾗﾝﾁで右上から３種の冷菜。くらげ、海老、焼豚の３種
お味は冷菜なのでどれもさっぱりして食が進みました。

冷菜の下のお皿は白身魚の唐揚げ香味醤油ｿｰｽ。お味はさくさくとしたお魚の唐揚げに葱醤油のｿｰｽが合ってこれも美味しかったです。

麺は海鮮と葱のつゆそば。あさりほたて、海老、いかの海鮮たっぷりで葱と合わさってこれもさっぱりして美味しかったです。ただ少しぬるめでした、昨日は蒸し暑かったのでぬるめで食べやすかったけど麺は熱々で食べたかったな。

麺の上は点心３種、しゅうまい、海老餃子などでどれも美味しかったです。

ﾃﾞｻﾞｰﾄは杏仁豆腐、ｼﾙｸﾛｰﾄﾞｶﾞｰﾃﾞﾝの杏仁豆腐はﾌﾟﾙﾌﾟﾙで食感が良くてとても美味しいのであっという間に食べちゃいました(^o^)

昨日も食べて飲んでおしゃべりをして楽しい時間を過ごせました。

では今日も良い1日を(^o^)

しんどかった…♪

おはようございます。ご無沙汰してました、先月末恒例の舞浜女子会でｼﾙｸﾛｰﾄﾞｶﾞｰﾃﾞﾝに行ったんですが、その日の夜から急性胃腸炎になってしまい休んでました。

普段から体調が悪いと吐いてしまうことが多いのですが、胃腸炎はほんとにキツくて…まだ食欲がないのですが、今日から仕事復帰します(^^;

そんなで今回の女子会で食べた、復活ﾒﾆｭｰの平日限定ﾗﾝﾁｾｯﾄを載せたいと思います。

ﾗﾝﾁｾｯﾄなので全てのお料理が1つのﾄﾚｰに乗ってきます、お料理は３種の冷菜、鶏の唐揚げ香味醤油ｿｰｽ、点心３種、蟹肉と野菜の酸辣湯麺最後にﾌﾚｯｼｭﾌﾙｰﾂ入り杏仁豆腐。

お味はどれもとても美味しくて、酸辣湯麺はそんなに量がないかなと思いましたが食べごたえありました、すっぱからいおそばなので食べながら汗が吹き出てきました

とても美味しくて楽しい食事会だったのにまさかその日に体調不良になるなんて思いもしませんでした(T_T)

舞浜食事会♪

おはようございます。今日から12月ですね、今年も残り１ヶ月平成も最後の12月…少し寂しいですね

さて昨日は恒例の舞浜食事会でした、場所はミラコスタのシルクロードガーデン。食べたのはクリスマスランチコース。昨日もテラスからショーを観られる時間帯に予約が出来たので食事の前にクリスマスのショーを観ることが出来ました。昨日もプルートが可愛かったです(^o^)

ショーを観てからいよいよ食事、先ずは杏露酒のソーダ割り、前菜盛り合わせ。どれもお酒に合ってました(笑)次に蟹肉入り根菜と水餃子の胡椒ソース花椒の香り、こちらは担々麺のような辛いスープで美味しかったんですが、残念な事に温くて
…熱々で食べたらもっと美味しく頂けたと思います。

三皿目は海老と野菜の海老味噌炒め、こちらは海老がプリプリでさっぱりした炒め物でした。

四皿目は黒酢の酢豚揚げ花巻添えこちらはお肉がホロホロで揚げ花巻もサクサクで美味しく頂きました。

五皿目は帆立といかの梅紫蘇チャーハン、こちらは紫蘇が良く利いて絶妙な火の通りの帆立といかが柔らかで美味しい炒飯でした。

最後はデザート、杏仁風味の三種のデザート盛り合わせ。どれも杏仁の味でｱｲｽｸﾘｰﾑはさっぱりして杏仁豆腐は滑らかで美味しかったです。

昨日も楽しい食事会でした(^o^)では良い週末を〜(^o^)

舞浜に行って来ました♪

おはようございます。今朝は冷たい雨ですね(T_T)

昨日は毎月恒例の女子会でした、昨日は久しぶりにﾐﾗｺｽﾀのｼﾙｸﾛｰﾄﾞｶﾞｰﾃﾞﾝ。食べたのはﾊﾛｳｨﾝのﾗﾝﾁｺｰｽ

1枚目は前菜盛り合わせ、私はﾄﾏﾄが苦手なので抜いて頂きました

2枚目は鯛とｽﾞﾜｲ蟹のﾈｷﾞ生姜蒸し
このﾈｷﾞ生姜蒸しは、今は無いﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞﾗﾝﾁがあった時からﾈｷﾞ生姜のﾀﾚが好きな味だったので絶品でした。

3枚目はいかと野菜の黒胡椒炒め
ピリッと黒胡椒が利いた美味しい炒め物でした

4枚目は海老とﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｸﾞﾘｰﾝﾏｽﾀｰﾄﾞ入りﾏﾖﾈｰｽﾞ風味入りｿｰｽ。ﾌﾟﾘﾌﾟﾘの海老が美味しかったです、ただ少しﾏﾖﾈｰｽﾞｿｰｽが私には強すぎました。

5枚目はｶﾘｰ風味のﾎﾟｰｸｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ炒飯
見た目がかなりのｲﾝﾊﾟｸﾄ(笑)炒飯にｶﾚｰ？と思いましたが、これがｽﾊﾟｲｽが利いた本格的なｶﾚｰでｽﾍﾟｱﾘﾌﾞも柔らかくてとても美味しかったです。

最後はﾃﾞｻﾞｰﾄ。ﾌｯｸ船長をｲﾒｰｼﾞしたｶﾎﾞﾁｬと紫いもの杏仁豆腐ﾌﾙｰﾂのｺﾝﾎﾟｰﾄ添え。しっかりと歯応えのある杏仁豆腐でしたが秋らしく栗や無花果がのってて美味しかったです。

どれも美味しくて、天気が微妙だったからやるか心配だったﾊﾛｳｨﾝのｼｮｰも観ることが出来たので良かったです。