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舞浜食事会♪

2019-05-23 | 07:28














おはようございます。今朝も清々しい朝ですね(^o^)昨日はお友達と恒例の食事会でした。場所はランドホテルのカンナ、アンバの花が無くなってから選択肢が減ってしまったのでカンナ率が高くなってきました。

選んだのは平日限定のデイブリーズ。先ずはワインで乾杯、一皿目は藁で燻したかつおたたき オレンジとミョウガのサルサ空豆のポタージュ。お味はミョウガがアクセントになってほんのりオレンジのかおりのソースがぽん酢とはまた違って美味しく頂きました(^o^)ただ見た目きゅうりと気が付かなかったんですが、きゅうりが入ってたみたいで食べてしまいました(>_<)

空豆のポタージュは滑らかでとても美味しかったです、いつもながらディズニーホテルのスープは絶品です。

二皿目はカラスカレイのポワレ、チキンのグリルルッコラ風味のジェノベーゼ、彩野菜韓国海苔の餡、黒米ご飯。お魚はしっとりしてて、お野菜はごま油の風味がアクセントになってて美味しくチキンも美味しかったです。

デザートは枇杷のフランとアプリコットソルベ
ラベンダーの香るアングレーズソース。私は枇杷があまり好きではないんですが、美味しく頂けたので食べられるようになったかも…(笑)アプリコットソルベはさっぱりして美味しかったんですが、ラベンダーが香るアングレーズソースはラベンダーの香りが強すぎで私は苦手でした(^^;

最後の写真は頂いたミッキーの可愛いタオルハンカチ、すごく可愛いです。昨日の食事会は私が先月お誕生日だったのでお友達がご馳走してくれました。沢山お祝いをしてくれて嬉しかったです(^o^)ありがとう。

では、今日も良い1日を〜。

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