fc2ブログ

舞浜女子会

2019-11-06 | 08:36














おはようございます。日に日に朝と昼間の気温差が凄くてベットから出るのが辛くなって来ました(^^;

昨日は毎月恒例の舞浜女子会でした、今月も先月同様、ランドホテル。
今回はシャーウッドガーデン。先ずは乾杯のスパークリングワイン。一皿目の前菜はモンクリームブレッドとメープルシュガーロール。

時計回りにイベリコ豚タンのコンフィ、お味は豚のタンだからか噛み締める程豚特有の臭みが…(>_<)ターキーとクランベリーのバジルソースサラダ、これは凄く好みの味でスモーク?してるターキーとバジルソースのバジルの香りがとてもあってました。人参のサラダは口直しにぴったりでシーフードのマリネもワインが進むお味でした。

二皿目はメイン。シーフードのペペロンチーノとグリーンサラダスズキのスチームプロバンス風
チキンのコンフィ等々、スズキのスチームはふんわりしたスズキでしたが、上に乗ってるソースのバターが私には少し強く感じました(^^;シーフードのペペロンチーノはとても美味しかったです。

三皿目はいつもはお腹一杯で食べた事の無い中華。上からシューマイと麻婆豆腐、あんかけ焼そば、スペアリブ
シューマイはジューシーで麻婆豆腐は辛いけどかなり本格的、あんかけ焼そばは好みの味でした、スペアリブは見た目からかなり楽しみだったんですが、お肉は柔らかだったんですが、私にはトウチのソースが濃すぎました(>_<)

最後はメインのデザート、いちごのショートケーキ、マロンのシフォンケーキ,ブッシュドノエル
ラズベリーのアイス。私にしては少なめですが、マロンのシフォンケーキはふわふわで美味しかったです、気になったピスタチオのケーキは取るのが難しそうだったのとラズベリーが思ってたより多かったので食べませんでした。

久しぶりのシャーウッドでしたがとても楽しい食事会でした(^o^)

今日は遅番、帰りが寒そうだけど頑張ろうっと。
スポンサーサイト



Comment

Post a comment

Secret